FURIME COLUM ９２号 / 発行日 2022年12月28日
こんにちは！11月ぐらいから鍋の季節になりました。かなり外は寒くなってきた証ですよね。この季節になりますと、スーパーに買い物しにいくと沢山の鍋のもとが陳列されています。
今では、トマトやチーズフォンデュ味など様々なレパートリーが増えました。
寒い季節には最高な食べ物です。みなさんが普段何気なく食べている鍋料理には野菜も盛りだくさん。
白菜、キャベツ、ネギなどの緑黄野菜、しめじや舞茸などのキノコ類、メインの具材のお肉や魚も入り、一度の食事でバランス良く栄養を摂取できます。
締めのうどんやごはんでも炭水化物も取れますよね。
今回は、管理栄養士のてるみんさんに鍋料理のコラムを執筆して頂きました。
詳細につきましては、下記コラムからご覧になってください。
鍋料理は手抜き？No！実は健康や美容の強い味方です - FURIME
鍋料理は、手軽に作れておいしく食べられるので、忙しい方の味方です。鍋料理は、健康・美容に最適な料理です。
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