免疫力アップ！9割が水分の白菜に秘められた栄養とは！？

健康

2022.12.292021.11.22

FURIME COLUM ５６号 / 発行日 202１年１１月２２日

秋も終わりに近づいてきましたね。今年もはやいもので、残り2ヶ月をきりました。11月は、和風月名では、霜月と言います。霜月は、霜が降り始める頃という意味があります。

秋から冬へと変化していくこの時期は、秋の食材と冬の食材を楽しめます。旬の食材は、特に栄養が詰まっています。旬の食材を食べて、寒い冬を迎える体づくりをしていきましょう。

今回は、今がおいしい白菜についてご紹介します。

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